Quer faturar uma graninha extra no início do ano de um jeito simples e, digamos, doce? Então, que tal aprender a fazer ovos de Páscoa?
Afinal, não tem nada mais saboroso do que um belo ovo de chocolate artesanal, cheio de recheio e sabores maravilhosos.
Por isso, se você quer saber como arrasar nas vendas com essa explosão de sabores, veja agora como fazer ovos de Páscoa. Confira!
Afinal, como fazer ovos de Páscoa para faturar alto
Todos os anos milhares de pessoas vão às ruas em busca de um ovo de Páscoa para presentear quem mais amam. No entanto, nem todos querem comprar um desses em lojas de departamentos ou supermercados.
Afinal, há um público exigente que prefere um modelo mais personalizado, com o sabor preferido do presenteado. É justamente essa demanda que você pode atender para ganhar um dinheiro extra nesta Páscoa.
Agora, se você não faz ideia de como começar a fazer isso, saiba que é muito simples e vamos te contar agora!
Melhor receita de ovo de Páscoa – Confira!
Ingredientes:
1. Forma de 250g para ovo de Páscoa;
2. 340g de chocolate ao leite ou meio amargo (2 barras de 170g).
Vale destacar que essa é a quantidade certa para 1 ovo feito na forma de 250g (vai sobrar um pouquinho de chocolate).
Para isso, é só seguir o seguinte passo a passo. Veja!
Modo de preparo:
- Primeiro, você deve picar o chocolate em pedaços bem pequenos e leve ao micro-ondas 2/3 do chocolate picado.
- Feito isso, é hora de colocar 30 segundos em potência alta.
- Depois, retire e mexa bem.
- Em seguida, volte ao micro-ondas e repita o processo quantas vezes forem necessárias até derreter todo o chocolate.
- Depois, é só misturar o restante do chocolate picado ao chocolate que foi derretido.
O que fazer depois que o chocolate derrete
Assim, agora que o chocolate está derretido, você precisa prosseguir com a receita. Veja! Quando o chocolate começar a derreter, mexa bem até dissolver todos os pedacinhos. Vale destacar que esse processo chama-se temperagem e vai garantir que o ovo não derreta depois.
Em seguida, você deve esperar o chocolate esfriar completamente em temperatura ambiente.
Depois, acrescente 2 colheres (sopa) do chocolate na cavidade da forma e, com as costas da colher, espalhe do centro para as bordas sem deixar falhas.
Em seguida, bata levemente o fundo a forma em uma superfície plana para garantir que não ficará nenhuma bolha de ar atrapalhando sua obra prima.
Posteriormente, é hora de virar sobre o recipiente com o chocolate derretido para escorrer o excesso.
Depois, limpe as bordas e deite a forma de cabeça para baixo sobre uma superfície plana, como:
- uma tábua de cozinha ou
- uma assadeira.
Feito isso, é hora de levar o ovo de páscoa para o congelador ou freezer por 5 minutos.
Tirando do freezer
Depois de fazer esse processo, você pode repetir por umas 3 vezes para garantir que o ovo não vai se quebrar.
Dessa forma, você deve acrescentar o chocolate sobre a forma, virar sobre uma superfície plana e levar novamente ao congelador.
Ao finalizar, e perceber que ficou tudo direitinho, é só rechear ou confeitar conforme sua imaginação.
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Por isso, agora que você sabe como ganhar dinheiro vendendo ovos de páscoa, é só seguir essas dicas e aproveitar.
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